在选择方便面的消费者人群中，人们会有哪些选择和考虑的因素？

    方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。在处处寻求便利的21世纪时代,人们更追求方便、实惠的事物。而方便面便成为人们日常吃食的不二选择。作为快餐食品它因为其“方便”深受中小学生、住校学生、出差人员以及熬夜者的青睐。

    通过查看某宝用户对方便面品牌的评价可以发现,消费者选择康师傅方便面更多的原因是它的面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包装好看,价格适中,而选择好劲道和福满多的原因是这两种面价格是在中低档阶段。把价位定格在中高档的还有统一和今麦郎。但康师傅推出各种方便面口味时对我们中国做了很全面的市场调查和分析。中国人更多喜欢的面条口味是牛肉味,第二、第三是排骨和鸡肉口味,第四才是海鲜口味。确定牛肉味后,经过不断改进,请上万人试吃,才终于生产出适合大众口味的产品。所以康师傅的'红烧牛肉面是跟所有品牌比较都是无敌的。再看统一和今麦郎,而他们的特色是面和料,但销售方面与我们康师傅还是有很大的差距的。

1.方便面的主流消费者是15-35岁的年轻群体,这部分人是方便面的忠实消费群体全时性固定工作的白领占了总消费人群的46%,学生群体占了总消费人群的17%。

2.如果每月消费11袋者为重度消费者,则男性群体重度消费者占53.3%。于此相对应的是女性消费者占46.7%。

3.随着收入增加,消费者对速食面的需求从以前的吃饱就行发展到现在的开始关注营养成分。因而诞生了营养型速食面。

选择食用方便面的原因以及影响因素

因方便面的消费者范围较广,涉及到中小学生、住校学生、出差人员以及熬夜者,其实多数人在买方便面时首选是熟悉的品牌,购买原因,一是因为品牌效应,二是因为好吃。而人们一般又会在什么情况下选择方便面呢?

1.懒。很多同学忙于学习,懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的.人太多,会选择吃方便面。

2.整天用电脑的人。学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。

3.真的很喜欢吃方便面的人。

4.工作忙碌的人群,没时间去吃饭,会选择方便面。

5.经济条件不怎么好,没钱去吃饭的人会选择方便面。

6.不想自己动手做饭,会选择方便面。

7.消费者在选择同味道泡面时可能会考虑的因素有很多,例如品牌信誉、口味偏好、健康因素等。

8.还有"口碑好,身边的人吃的多、产品有绿色食品标识、产品包装配料比较讲究、品牌广告印象深刻"等因素对人们购买方便面都会产生比较大的影响。

9."我身边的人吃的多"表明部分消费人群的随众性很强,这句话恰恰证明了品牌的渗透率对购买方便面的重要影响。此外,产品有绿色食品标识、产品包装配料比较讲究对大学生购买方便面的影响也比较大。

10.总之,方便面已成为许多人日常生活中重要的饮食之一不可或缺的食品,具有巨大的市场价值。

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