江西籍航天员回地球首顿吃啥？快来看看！

心至苍穹外,目尽星河远。2023年6月4日神十五的航天员们,踏星而回,载思而归。车上,他们吃到了返回地球的第一餐饭,而来自江西宜黄的邓清明返回地球的第一顿早餐便是——抚州米粉。

一碗米粉,一碗岁月。抚州米粉有着它的春秋更替、时岁故事。它源于秦朝那大青石石磨里磨出的薄细粉条,承于两千年江西劳动人民生生不息的传承生产。东流逝水,叶落纷纷,早间田里白鹭鸟的叫声编织着劳动人民最美的赞歌。无数名漂泊在外的抚州游子提起家乡,定是会想到一碗香喷喷的米粉。如何让地道的美食在如今打破乡土地域的流动社会,能便捷地端上餐桌,现身家常。而这需要的是守正的精神、创新的智慧。

承创新之风潮,开米粉之新篇。近几年,随着互联网的普及和电商的快速发展,抚州当地的一家米粉企业抓住了这一机遇,为缓解抚州游子的思乡之情,也为让全国热爱美食的人们更加便捷地吃到地道的抚州米粉。子固记米粉以“传承千年制粉工艺”为品牌主张,让在外的每一位游子可以随时随地吃上一碗地道的抚州米粉,在新国货浪潮下,子固记通过文化和内容相结合,承“传承千年制粉工艺”理念,为年轻一代的消费群体带去更健康、高质量、有特色的地域速食米粉产品。

“唯有美食与爱,不可辜负。”子固记则用爱、用心为我们带来了地道的米粉。自古以来,南丰米粉就属米粉中的珍品。宋代诗人楼钥在《陈表道惠米缆》中称赞道:“江西谁将米作缆、旴江珍品推南丰”。南丰水粉是江西抚州传统的特色小吃,以口感爽滑出名,细如纱线,色清味鲜。子固记推出了南丰水粉干(三斤家庭装),保质期十二个月,可用水粉干搭配各种配菜,再淋上浓郁的汤汁,味道清香爽口,满足大家随时随地吃碗地道南丰水粉的味蕾。一碗米粉,人间至味。

历经60天的工厂探访调味,子固记经典南昌拌粉横空出世。这款老南昌拌粉不仅保留了传统味道,同时也使用了新鲜优质的原材料,不添加明胶和木薯粉,不含辣椒精,非常健康。配上传统的老坛酸菜和老卤汁,更是让人回味无穷。

说到这里,不得不提的还有子固记米粉一位元老级别的产品——贡菜剁椒速食拌粉。营养健康是它的口号——精选优质早稻秈米制作而成,含有高达60%的大米成分,相较于市场上其它米粉更为营养且细腻润滑。此外,这款米粉不采用油炸工艺,保证了食品的健康和纯正本味。便捷美味更是它的特点——其Q弹劲道的口感让人十分喜爱。冲泡方面,联合好味佳食品米粉实验室反复研制,只需8分钟即可冲泡完成,而且米粉不会糊、粗细均匀,是非常方便就能享受的一道美味。

人间有味是清欢,一碗米粉惹乡愁。一份易得、美味的抚州米粉背后,是青烟升起时劳作的汗珠,也是行远归家时浓浓的乡愁。是源于古老历史的劳作智慧,也是成于现代科技的创新发展。古老抚州味,创新发展魂。这便是航天员在苍穹宇宙也心念的、回家第一顿吃上的美味。今天,更是每一位江西人的骄傲、每一个粉条美食客的忠爱。

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