中南汉方直面功能性食品“新赛道”发展挑战

国家大健康创新驱动推动发展战略推进,功能性食品产业发展在经济,科技和国际竞争中的作用越来越突出,中南汉方作为广东省创新发展的生物科技企业,在不断进步,门槛越来越高的大健康营养健康食品赛道,如何拿出好产品,是目前需要迎面直上的问题。

国民收入水平不断提高、人口老龄化引发的各种管理需求提升、城市化及生活环境的问题普遍引发人们对健康、营养的关注。根据国家数据统计局来源,累计全国及36个大中城市居民消费价格分类指数,全国平均医疗保健板块价格消费指数为100.6(上年同期=100),同期稳步上涨。人们对于医疗保健板块的投入也逐渐成为我国功能食品行业发展的重要驱动力,行业正处于高速增长的阶段。

营养功能食品行业的发展与GDP的增长呈正相关关系,一般情况下,GDP的增长在某种程度上能够反映功能食品产业的发展。同时科技进步和国民经济的高速发展,伴随着工业化、城镇化、老龄化进程加快,导致人类疾病谱发生了重大的变化,亚健康和慢性疾病已成为危害人体健康的主要因素。

目前我国有70%以上人群均处于亚健康状态。由慢性疾病引起的死亡人数约占总死亡人数的85%,而且慢性病和亚健康人群趋向年轻化。

亚健康人群的持续增加,促使功能性市场目前的年轻化趋势愈加明显,而这种影响在中南汉方的产品形态创新中体现出来。新兴功能性营养食品市场销售情况快速扩大,尤其是功能性糖果市场,继褪黑素软糖爆火后,市场热度延伸到益生菌,多维糖果等其他的品类。产品包装上,更加小巧精致的产品包装正逐渐受到消费者的喜爱。

年轻群体的偏好需求悄然撑起一个庞大的市场,尽管22年整体功能性食品市场增长相比往年有增长放缓的趋势,但是整体依旧占据很大一部分的市场份额,各大企业竞争激烈,如何突破重围,决胜千里之外,也成为中南汉方需要思考的问题之一。

中南汉方认为必须利用科学研究为基础,然后将科学基础转化成技术,通过技术的支撑产品,把握市场趋势,抓住人们“养生焦虑”,做到真正细分需求,直击痛点,才能更加有力进入市场。

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